Artículo de investigación
Actitudes de los Usuarios de Servicios de Alimentos en Relación con la Soya y sus Derivados en Brasil
Silvia Magalhães Couto, Gabriela Morgado de Oliveira Coelho, Marina de Figueiredo Ferreira, Haydée Serrão Lanzillotti and Regina Serrão Lanzillotti