Revista de Probióticos y Salud
Acceso abierto

abstracto

Últimos informes sobre el uso de bacterias del ácido láctico para mejorar el consumo de nutrientes y la salud intestinal en los cerdos naturales

Saddam Hussein, Abdelaziz Hussein, Jiang Hailong*

Las cepas de bacterias del ácido láctico (BAL), principalmente las cepas de Lactobacillus, respaldan las respuestas inmunitarias intestinales y séricas a enfermedades gastrointestinales como efectos de reducción de diarrea y antitoxina rotavirus. La suplementación de la dieta con LAB puede beneficiar el rendimiento del crecimiento; Por lo tanto, la utilización y la digestibilidad de los nutrientes mejoran la salud intestinal de los cerdos. La comprensión en la narrativa relacionada con las consecuencias ventajosas de consumir una variedad de LAB para la producción porcina se ha revisado ampliamente, y los problemas relacionados con el peligro y la seguridad del uso de BAL también se han considerado en esta revisión. Teniendo en cuenta que el costo principal en un negocio porcino es la efectividad del alimento, el costo del alimento tiene una consecuencia excepcional, si no la suprema, en la producción industrial de cerdos. A nivel mundial, junto con otras industrias animales, la industria porcina está aplicando a largo plazo una prohibición total y bajo control sobre el uso de antibióticos promotores del crecimiento. Por esa razón, la selección de un sustituto perfecto para los antibióticos en el alimento para reembolsar las ganancias desaparecidas debido a la prohibición del uso de antibióticos se requiere de inmediato para mantener el negocio para la producción porcina sostenible y ventajosa.