ISSN: 2375-4397
Francisco Orata y Faith Birgen
Los productos pesqueros pueden ser vectores importantes de exposición humana a metales pesados. Sin embargo, la comprensión de cómo los metales pesados se bioconcentran en diferentes especies de peces (sp.) a través de ambientes contaminados como las lagunas de tratamiento de aguas residuales es muy limitada. En este estudio se investigó la bioconcentración y la absorción entre especies de metales pesados por parte de tres especies de peces (Oreochromis niloticus, Clarius gariespinus y Protopterus aethiopicus) que reciben aguas residuales contaminadas de forma natural. Los factores de bioconcentración tisular (BCF, por sus siglas en inglés) se estimaron dentro de una laguna de aguas residuales municipal típica, en Kenia. Se supuso que las tres especies de peces podían alcanzar un estado estacionario con su ingesta dietética de metales pesados ya través del contacto acuoso. Se obtuvieron concentraciones de metales pesados de hasta 11,72, 11,27, 5,29, 4,12 y 4,74 mg/kg para músculo, piel, hígado, escamas y branquias respectivamente mediante análisis utilizando instrumentación ICP-MS. Los resultados mostraron variación en los FBC estimados obtenidos para O.niloticus en comparación con los obtenidos para P.aethopicus y C.gariespinus. Los BCF del tejido oscilaron entre 0,20 para Cd en escamas de C. gariespinus y 11,27 para Zn en músculos de P.aethipicus. Los resultados sugieren que la absorción de metales pesados por los peces sp. y su transferencia a varios órganos tisulares no depende exclusivamente de los niveles de concentración por exposición acuosa solamente, sino que depende en gran medida de su modo de alimentación, dieta y necesidades bioquímicas de peces individuales sp. Las concentraciones elevadas de Pb y Cd en escamas y piel fueron superiores a las obtenidas en músculos e hígado, lo que sugiere un proceso de depuración, considerando que el Pb y el Cd son iones metálicos no esenciales para estos peces sp. Los peces deben ser examinados cuidadosamente para garantizar que no se transfieran al hombre altos niveles innecesarios de algunos metales traza tóxicos. Los datos de bioconcentración y absorción entre especies estimados aquí proporcionan una herramienta útil para predecir la exposición humana a los metales pesados a través de los peces en diferentes escenarios de contaminación.