La caries dental, también conocida como caries, es la segunda enfermedad más prevalente en los Estados Unidos. (El resfriado común es lo primero). La caries dental ocurre cuando la placa, la sustancia pegajosa que se forma en los dientes, se combina con los azúcares y/o almidones de los alimentos que comemos. Esta combinación produce ácidos que atacan el esmalte de los dientes. A una persona le pueden salir caries a cualquier edad, no son solo para los niños. A medida que las personas envejecen, pueden desarrollar caries a medida que el esmalte dental se erosiona, y la boca seca debido a la edad o a los medicamentos también puede provocar caries. La mejor manera de prevenir la caries dental es cepillarse los dientes dos veces al día, usar hilo dental todos los días y acudir a su chequeos dentales. Comer alimentos saludables y evitar los refrigerios y las bebidas con alto contenido de azúcar también son formas de prevenir las caries.