Artículo de investigación
Composición de ácidos grasos y características de calidad de algunos aceites vegetales utilizados en la fabricación de queso de imitación comercial en Egipto
Abd El-Gawad IA, Hamed EM, Zidan MA y Shain AA
Promoción de la excelencia académica y el acceso continuo al conocimiento académico
Longdom Publicación SL es una de las principales editoriales internacionales de revistas de acceso abierto que abarcan las ciencias clínicas, médicas, biológicas y farmacéuticas, así como temas orientados a la ingeniería. a, la gestión y la tecnología.Nuestro objetivo es catalogar la información académica actual procedente de todo el mundo y transmitirla para maximizar su utilidad e impacto para el progreso de la comunidad científica mundial.< estilo de fuente = "tamaño de caja: caja de borde; vertical-align:inherit">El funcionamiento funcional de nuestras revistas constituyentes se extiende a lo largo de dos décadas; en consecuencia, compartimos y disfrutamos de un apoyo permanente de nuestros editores, revisores y autores.
Artículo de investigación
Abd El-Gawad IA, Hamed EM, Zidan MA y Shain AA
Comentario editorial
Frank van Someren Gréve, Koenraad F van der Sluijs, Jan M Binnekade, Annemarije Braber, Olaf L Cremer, Evert de Jonge, Richard Molenkamp, David SY Ong, Sjoerd PH Rebers, Angelique ME Spoelstra–de Man, Peter E Spronk, Kirsten D Verheul, Monique C de Waard, Rob BP de Wilde, Tineke Winters, Nicole P Juffermans, Menno D de Jong y
Original Research Article
Karin ME Andersson1 , Eric Malmhäll-Bah1 , Nina Y.Oparina1 , Weiyang Tao1 , Aridaman Pandit2 , Malín C. Erlandsson1,3, Venkataragavan Chandrasekaran1 , Sofia T. Silververswärd1 , Rille Pullerits1,3,4, María I. Bokarewa1,3*
Artículo de revisión
Iman Mohamed Almasry*, Huomoud Al Sabah, Viktor Lazarevic, Abeer Abadallah-Albathali, Nadia Alnaki, Anwar AlSumait, Ahmed Fikri, Atlal Alafi
Artículo de revisión
Charles W. Randall, Jonathan Zaga-Galante y Adriana Vergara-Suárez
Artículo de investigación
Etienne H. Alagnide*, Salif Gandema, Didier D. Niama Natta, Germain M. Houngbedji, Laurence S. Okou, Toussaint G. Kpadonou