Revista de Probióticos y Salud
Acceso abierto
ISSN: 2329-8901
ISSN: 2329-8901
Aila J Ahola, Valma Harjutsalo, Carol Forsblom, Riitta Freese, Sari Mäkimattila y Per-Henrik Groop
En la diabetes tipo 1, se observan con frecuencia varios trastornos metabólicos. Es importante destacar que estos pueden afectar negativamente a las personas’ resultados de salud a largo plazo. El uso de probióticos, en otras poblaciones, se ha asociado beneficiosamente con muchos de estos factores de riesgo. Por lo tanto, evaluamos las asociaciones transversales entre el uso de productos alimenticios o suplementos que contienen probióticos y varios marcadores de salud en una gran población de personas con diabetes tipo 1.
Se incluyeron 1039 personas (edad media 46 ± 14 años, 45 % hombres) con diabetes tipo 1 y sin enfermedad renal terminal. Según las entradas en el cuestionario de dieta y el registro de alimentos, los participantes se dividieron en aquellos que usaban (Probióticos+) y los que no usaban (Probióticos–) productos que contenían probióticos. Durante la visita del estudio se midieron varios marcadores de salud estándar, como el peso, la circunferencia de la cintura, la presión arterial, los lípidos en sangre y la HbA1c.
En total, 403 (39 %) personas informaron haber usado probióticos. Ajustado con posibles factores de confusión, la tasa de sobrepeso/obesidad, el índice de masa corporal y la relación cintura-cadera fueron más altos en los probióticos– grupo. Además, las probabilidades de síndrome metabólico y sus componentes de cintura, presión arterial, colesterol HDL y triglicéridos fueron más altas entre los que no usaban probióticos. En las personas de peso normal, el uso de probióticos se asoció con un control glucémico significativamente mejor.
El uso de productos alimenticios o suplementos que contienen probióticos puede afectar beneficiosamente muchos de los factores de riesgo tradicionales relacionados con las complicaciones diabéticas. Se requieren ensayos controlados aleatorios para verificar estas observaciones.