Objetivo y alcance
Journal of Probiotics & Health es una revista revisada por pares que incluye investigaciones sobre probióticos, infecciones gastrointestinales, microbiota intestinal, el impacto de la microbiota en la salud y su uso en el control de enfermedades, el sistema digestivo y los microbios, y la fermentación. Los probióticos son microorganismos vivos que, según afirman, brindan beneficios para la salud cuando se consumen, principalmente al mejorar o reconstruir el verde de los intestinos. En este mercado, los probióticos se han integrado en diversos productos, básicamente lácteos fermentados.
Journal crea una plataforma para que los autores contribuyan a la revista y el departamento editorial se compromete a realizar una revisión por pares de los manuscritos enviados para mantener la calidad. La revista comparte increíblemente la información consistente necesaria sobre temas importantes con estilos únicos, como artículos, artículos de revisión, informes de casos e intercambios breves.