Revista de cromatografía y técnicas de separación
Acceso abierto

abstracto

Detección de la composición de polifenoles y la capacidad antirradicales de Erica arborea silvestre: una especie de planta nativa de la flora portuguesa

Alfredo Aires y Rosa Carvalho

Con este estudio, nuestro objetivo fue determinar la composición de polifenoles y la actividad antirradicalaria de Erica arborea, una especie de planta nativa de la flora portuguesa y mediterránea y, a menudo, se informa que tiene bioactividades importantes, pero sin evidencias científicas consistentes. El análisis del perfil y contenido de polifenoles se realizó mediante HPLC-DAD/UV-Vis y bioensayo in vitro de 2,2′-azinobis-(3-etilbenzotiazolina-6-sulfónico) (ABTS•+ ) se utilizó el método para evaluar la actividad de captación de radicales. El análisis HPLC mostró una gran diversidad de compuestos. E. arborea presentó altos contenidos en flavonoles (52%) y flavanoles (25%) y el contenido promedio de actividad antirradical superior al 85%. Los polifenoles identificados a menudo se asocian en la literatura con propiedades preventivas y efecto protector contra procesos degenerativos e inflamatorios, por lo que nuestros hallazgos confirman las propiedades empíricas para la salud que a menudo se asocian a esta planta endémica. Por lo tanto, según nuestro estudio, la E. arborea puede utilizarse para extraer y purificar fitoquímicos con efectos potencialmente beneficiosos para la salud.