Revista de bioquímica y fisiología vegetal
Acceso abierto

abstracto

Composición fitoquímica de extractos preparados a partir de cucurbitáceas dietéticas y sus eficacias citoprotectoras contra el peróxido de hidrógeno inducido Estrés oxidativo en GI Cell-INT407

Irfan Ahmad, Irshad M, Zafaryab M, Asad Khan M, Syed Hassan Mehdi, Ahmad Perwez y Moshahid A Rizvi

Las composiciones de fitoquímicos en extractos acuosos preparados a partir de frutos de Lagenaria siceraria (Ls), Luffa cylindrica (Lc) y Cucurbita maxima (Cm) se identificaron mediante cromatografía de gases y espectroscopia de masas. El análisis GC-MS mostró la presencia de 83, 72 y 74 números de fitoquímicos en Ls, Lc y Cm respectivamente. Se evaluó el papel de los extractos en la protección de las células INT407 frente al efecto nocivo del H2O2. Se emplearon ensayos de MTT, LDH y supervivencia de colonias (CSA) para evaluar la citotoxicidad inducida por H2O2. Las propiedades antioxidantes de los extractos se evaluaron mediante ensayos enzimáticos en estrés oxidativo inducido por H2O2 en células INT407. Se evaluaron LD50 y LD25 de H2O2 a las 24 h en células INT407 y se encontró 114,25 ± 0,24 y 64,01 ± 0,11 µM respectivamente. Se encontró que las macromoléculas protegen a INT407 de manera dependiente de la dosis (p ≤ 0,05). CSA mostró un mayor crecimiento en extractos de Lagenaria siceraria y Luffa cylindrica en comparación con las células tratadas con Cucurbita maxima (p = 0,042). Las células tratadas con H2O2 mostraron actividades reducidas de superóxido dismutasa (SOD), catalasa (CAT), glutatión peroxidasa (GPx) y glutatión reductasa (GR) en un 71,60, 68,81, 45,79 y 22,95% respectivamente. Las células tratadas con Lagenaria siceraria y Luffa cylindrica mostraron una modulación de SOD de 8,88 y 8,95 %, CAT de 22,34 y 14,20 %, GPx de 5,56 y 1,42 % y GR de 2,20 y 3,22 % respectivamente. Cucurbita maxima moduló CAT en 1,78% y GR en 0,70%. Se encontró que los efectos sinérgicos de los fitoquímicos presentes en estos extractos no son tóxicos en INT407.