Revista de Efectos y Control de la Contaminación
Acceso abierto

abstracto

Caracterización Fisicoquímica y Fitotóxica de Lodos Residuales de la Maltería de Cebada

Domingo Horacio Campaña, Milena Esther Uribe Echevarría, Ariel Oscar Airasca and Maria Luisa Andrade Couce

Se evaluó lodo residual que resulta del tratamiento de efluentes de maltería producidos durante la maltería de cebada en dos malterías de la Pampa (Argentina) para determinar su potencial fertilizante y capacidad de mejora del suelo como forma de reutilización o reciclaje de este material. Cabe destacar el contenido en materia orgánica y nitrógeno con un alto contenido en celulosa y hemicelulosa y mayoritariamente nitrógeno orgánico. La fracción de nitrógeno hidrolizable no destilable es un buen indicador del grado de oxidabilidad. También es destacable el contenido de P, K y Ca, Mg, Cu y Zn. Sin embargo, la cantidad de metales traza, que no tienen una función en los procesos biológicos, fue muy baja. Dactylis glomerata L. y Phalaris bulbosa L. fueron utilizadas como semillas en las pruebas de fitotoxicidad, con un porcentaje de germinación menor al 90% cuando se incrementó la concentración de lodo. Sus características y test de germinación indican que este lodo residual constituye una enmienda adecuada para suelos agrícolas.