Revista de Toxicología Clínica
Acceso abierto

abstracto

La aplicación oral de carbón vegetal y ácidos húmicos en vacas lecheras influye en el nivel de anticuerpos séricos contra Clostridium botulinum y en la excreción de glifosato en la orina

Henning Gerlach, Achim Gerlach, Wieland Schrödl, Bernd Schottdorf, Svent Haufe, Hauke Helm, Awad Shehata y Monika Krüger

El presente estudio se inició para investigar la influencia de la aplicación oral de carbón vegetal, jugo de chucrut y ácidos húmicos en la botulismo en vacas lecheras. Un total de 380 vacas Schleswig Holstein que padecían botulismo crónico fueron alimentadas diariamente con 400 g/animal de carbón durante 4 semanas (1-4 semanas de estudio), 200 g/animal de carbón (5-10 semanas de estudio), 120 g/animal ácido húmico (11-14 semanas de estudio), 200 g de carbón y 500 ml de jugo de chucrut/animal (13-16 semanas de estudio), 200 g de carbón y 100 ml de Aquahumin/animal (15-18 semanas de estudio), 100 g de carbón y 50 mL de Aquahumin (19-22 semanas de estudio) seguidas de 4 semanas sin suplementación. Los parámetros bacteriológicos e inmunológicos investigados incluyeron C. botulínico y neurotoxinas botulínicas (NTBo) en heces, C. botulínico Anticuerpos ABE y CD, proteínas de fase aguda (APPs) haptoglobina y LPS-binding protein (LBP) positivos por ELISA sérico, APP paraoxanasa negativa por su actividad enzimática y glifosato en orina por ELISA . Ni BoNT ni C. botulinum fue detectado en muestras fecales. Desde la semana seis hasta las cuatro semanas antes del final del estudio, hubo una reducción significativa en los niveles de anticuerpos. Todos los suplementos, excepto las dosis bajas de carbón vegetal (200 g/animal) solo, condujeron a una reducción significativa de C. Botulínica Niveles de anticuerpos ABE y CD. También hubo una reducción significativa de glifosato en la orina luego de la suplementación con una combinación de 200 g de carbón vegetal más 500 ml de jugo de chucrut o ácido húmico. La haptoglobina, la paraoxanasa y el dolor lumbar aumentaron significativamente en la semana 24 del estudio. Los APP positivos y C. Los anticuerpos botulínico fueron correlaciones negativas significativas. En conclusión, una combinación de jugo de carbón vegetal y chucrut y ácidos húmicos podría usarse para controlar el botulismo crónico y el daño por glifosato en el ganado.