ISSN: 2155-983X
Paul Zarogoulidis, Ioannis Kioumis, Theodora Tsiouda, Nikolaos Pezirkianidis, Christos Ritzoulis, Haidong Huang, Wolfgang Hohenforst-Schmidt, Dionysios Spyratos, Konstantinos Porpodis, Georgia Pitsiou, Sofia Lampaki, John Organtzis, Bianca Kathryn Malecki, Sindre Ervik Saetre, Konstantinos Zarogoulidis y Marek Malecki
Antecedentes: enfermedades inflamatorias como; la enfermedad de crohn y la colitis ulcerosa son responsables de la desnutrición de los pacientes. Estos pacientes debido al daño estructural dentro del tracto gastrointestinal no absorben los nutrientes. La fibrosis quística es una enfermedad hereditaria en la que la viscosidad de la mucosidad induce deficiencia de órganos y desnutrición nutricional.
Materiales y Métodos: Se construyó un novedoso tubo de polímero para evaluar la reología de diferentes tipos de nutrientes. Resultados: El modelo 3D actual simula enfermedades leves y graves con los diferentes tipos de "trampas"; que se han construido en su interior.
Conclusión: La modificación de los diferentes nutrientes provocará las modificaciones futuras adecuadas que la industria debería realizar para los pacientes con estas enfermedades subyacentes.