Revista de Ciencias Agrícolas e Investigación Alimentaria
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abstracto

Análisis de la cadena de mercado de cabras vivas: el caso de la zona de Korahe, estado regional somalí, Etiopía

Mulugeta Tadesse*, Wubaye Tsega, Debesay Kidanie, Ahmed Mohamed

El estado regional somalí es conocido por la producción ganadera. Millones de pastores dependen del ganado y sus subproductos como una importante estrategia de subsistencia. A pesar de la relevancia potencial de la producción ganadera para mejorar las condiciones de vida de los pastores, se hizo poco para comprender la estructura, la conducta y el desempeño de los mercado de ganado Este estudio tuvo como objetivo analizar la estructura, conducta y desempeño de la comercialización de caprinos vivos por seleccionando dos distritos de la zona de Korahe del estado regional somalí. Se aplicó un diseño de investigación de encuesta transversal. para este estudio y los datos de fuentes primarias y secundarias se complementaron con observaciones directas de el campo a lo largo de la cadena de mercado. Tanto los comerciantes como los pastores proporcionaban información a través de entrevistas, discusiones de grupos focales y entrevistas con informantes clave. Los datos se analizaron utilizando la estructura del mercado. marco de conducta-rendimiento. Pastores, comisionistas, recolectores locales, pequeños y grandes comerciantes, hoteles y los restaurantes resultaron ser los principales actores del mercado. Se indica el resultado de la relación de concentración de cuatro empresas (CR4) que la comercialización de caprinos en pie se caracterizó por una concentración de comerciantes muy menor con un índice de concentración de comerciantes de 18,99%. En relación con el mecanismo de fijación de precios, el precio de las cabras vivas lo fijaban tanto los compradores como los vendedores; sin embargo, en caso de vendedores la negociación la hacen los comisionistas. El margen de comercialización bruto total más alto fue del 45,69% cuando los productores vendían cabras a recolectores locales a través de comisionistas y luego a pequeños comerciantes, medianos comerciantes a escala, hotelería y restauración hasta llegar a los consumidores. Con base en los hallazgos, el área de estudio tiene El tremendo potencial y las contribuciones de los comisionistas para facilitar la actividad de marketing son increíbles. Por lo tanto, se debe prestar atención para reducir los problemas mediante el apoyo a los comisionistas para reducir coste de producción y comercialización.