Revista de Nutrición y Ciencias de la Alimentación
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abstracto

Leucina: Consideraciones sobre los Efectos de la Suplementación

Diego Leonardo Stamm Paza, Raissa Ramos Chagas, Gian Carlo Pierozan y Maria Gisele dos Santos

El principal objetivo de este estudio son las consideraciones sobre los Efectos de la Suplementación con Leucina. La leucina es un aminoácido de cadena ramificada (BCAA), que se caracteriza por la capacidad de formarse a partir de una conformación donde un grupo R es alifático no polar. Se nota un aumento constante en el uso de suplementos nutricionales entre personas físicamente activas, lo que justifica la necesidad de estudios para verificar los posibles beneficios y riesgos que pueden acarrear para la salud de los individuos. En este aspecto, este estudio tuvo como objetivo destacar las principales características bioquímicas y funcionales de la Leucina. Además de analizar los posibles efectos de su suplementación en dietas para adelgazar sobre el rendimiento físico así como sus beneficios para la salud humana, siendo el mayor número de estudios los que abordaron el tema, tanto en humanos como en animales. Según la bibliografía encontrada, la suplementación con Leucina puede influir en la síntesis de proteínas, contribuyendo así al anabolismo, además de tener un papel importante en la regulación de la homeostasis de la glucosa ayudando al proceso de pérdida de peso. La leucina aparece como un suplemento importante para los beneficios para la salud como complemento en el tratamiento de la resistencia a la insulina y puede ayudar a ganar masa muscular en los ancianos, además de contribuir a la recuperación de lesiones y heridas en el tejido muscular. Todavía es necesaria más investigación sobre los beneficios potenciales para la salud en vista de que muchos de los artículos analizados se realizaron en animales. Es de destacar que la mayoría de las investigaciones realizaron pruebas en animales, destacando la importancia de una mayor literatura académica sobre este tema. Además, también se necesitan estudios más relevantes para obtener conclusiones sobre el efecto de la ingesta de leucina en el rendimiento físico, ya que todavía hay muchos desacuerdos sobre los resultados de la suplementación con leucina en este aspecto.