Revista de Nutrición y Ciencias de la Alimentación

Revista de Nutrición y Ciencias de la Alimentación
Acceso abierto

ISSN: 2155-9600

abstracto

Mejora de los lentigos mediante la administración oral de crocetina y examen de su mecanismo de acción

Haifeng Zeng, Lihao Gu, Naofumi Umigai, Reiko Maruya, Takashi Koikeda y Kazuhisa Maeda

Investigamos el efecto de la crocetina, un carotenoide presente en los frutos de Gardenia jasminoides, sobre la mejora de los lentigos en la piel y examinamos su mecanismo de acción. Los sujetos consumieron una comida experimental que consistía en una bebida que contenía 7,5 mg de crocetina al día después de la cena durante 8 semanas. Examinamos los efectos de la ingestión oral de crocetina en la mejora del tamaño de los lentigos en la piel. En un modelo de epidermis en el que se añadió crocetina en concentraciones de 1 µg/mL y 2 µg/mL y se cultivó durante 14 días, la melanina se suprimió significativamente en comparación con el control. La investigación del mecanismo de acción a través de un modelo de epidermis humana cultivada y células pigmentadas cultivadas reveló que la crocetina disminuyó el subtipo 1 del receptor de melanocortina de los melanocitos en el nivel de ácido ribonucleico mensajero e inhibió la acción estimulante de los melanocitos a través de la hormona estimulante de melanocitos. Los resultados del estudio concluyeron que la crocetina inhibe la síntesis de melanina al controlar la síntesis de tirosinasa y la proteína 1 relacionada con la tirosinasa a través de la supresión de la expresión del subtipo 1 del receptor de melanocortina.

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