Revista de Pesca y Acuicultura
Acceso abierto

abstracto

Impacto de las dietas proteicas formuladas en el crecimiento de la principal carpa india, Labeo rohita (Hamilton)

S Manivannan, TS Saravanan

La acuicultura de agua dulce en la India se basa principalmente en la carpa y representa una proporción considerable de la producción acuícola total. La alimentación constituye un factor importante en la piscicultura ya que los peces obtienen el máximo requerimiento nutricional a través de los alimentos que consumen. La proteína forma uno de los principales componentes de los alimentos para peces y, por lo tanto, la formulación de alimentos que contienen una gran cantidad de proteínas utilizando ingredientes naturales rentables es muy esencial para lograr una producción eficiente a partir de la piscicultura. Labeo rohita es un pez ampliamente estudiado y contribuye a una proporción considerable de la producción pesquera en la India. En la presente investigación, se formularon cuatro tipos diferentes de alimentos para peces (con torta de maní, azolla, salvado de arroz y polvo de tapioca) con concentraciones variables de proteína (30 %, 35 %, 40 % y 45 %) y se administraron a L. rohita para evaluar el impacto de la dieta proteica en su crecimiento y parámetros bioenergéticos. Los peces fueron alimentados con el alimento formulado a razón del 4% de su peso corporal por un período de 60 días. Se observó que los peces alimentados con pienso formulado con un contenido proteico del 40 % mostraron mejores resultados de crecimiento y mejora en los parámetros bioenergéticos, en comparación con los otros tres piensos.