Revista de Probióticos y Salud
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abstracto

Cómo los probióticos pueden matar bacterias dañinas: la actividad in vitro contra algunas cepas hemolíticas

Francesca Deidda, Teresa Graziano, Angela Amoruso, Annachiara De Prisco, Marco Pane, Mario Del Piano, Luca Mogna

La hemólisis es la lisis de los glóbulos rojos (GR) y la posterior liberación de su contenido en el líquido circundante. Varios patógenos, incluidos Enterococcus faecalis, Klebsiella pneumoniae, Escherichia coli, Staphylococcus aureus y Pseudomonas aeruginosa son capaces de causar hemólisis in vitro e in vivo.

Una gran cantidad de literatura científica ha demostrado la capacidad de ciertas bacterias probióticas para antagonizar las cepas grampositivas y gramnegativas mediante la secreción de moléculas solubles denominadas bacteriocinas. De todos modos, actualmente no hay suficientes datos disponibles en relación con las bacterias hemolíticas.

Se seleccionaron diez lactobacilos para este estudio in vitro. Se empleó el ensayo de manchas de agar para cuantificar cualquier posible inhibición. Se midieron los diámetros de las zonas de inhibición alrededor de las manchas.

Nuestros resultados mostraron que los probióticos seleccionados podrían ejercer un efecto protector concentrado contra las bacterias patógenas responsables de la lisis de los glóbulos rojos en diversos grados. Se necesitarán más investigaciones para estudiar las moléculas subyacentes responsables de la inhibición.