ISSN: 2329-9096
Kevin J. Ruff*, Kayce Morton, Sarah A. Duncan, Mathew Back, Adam Ismail, Alan S. Ryan
Antecedentes: < /strong>Se ha demostrado que la suplementación con membrana de cáscara de huevo reduce el dolor articular inducido por el ejercicio y rigidez y menor excreción urinaria de telopéptido reticulado C-terminal de colágeno tipo II (uCTX-II), un marcador de degradación del cartílago, en mujeres posmenopáusicas sanas. Este estudio se realizó para evaluar si la combinación de membrana de cáscara de huevo y ácidos grasos poliinsaturados omega-3 (ES-OM3) versus placebo reduciría niveles de uCTX-II y aliviar el dolor o la rigidez en las articulaciones inmediatamente después del ejercicio y 12 horas después del ejercicio en hombres y mujeres sanos.
Métodos: El estudio fue un ensayo aleatorizado, doble ciego, controlado con placebo, de dos semanas de duración. Ochenta y cinco hombres sanos y mujeres (40-70 años) fueron asignadas al azar para recibir 500 mg de membrana de cáscara de huevo con 1500 mg de aceite de pescado concentrado (n=43) o 2000 mg de placebo (n=42) al día. Los sujetos realizaron un régimen de ejercicios aeróbicos por pasos (40 a 100 pasos por pierna) en días alternos. El criterio principal de valoración fue cualquier reducción estadísticamente significativa en el ejercicio inducido Recambio del cartílago determinado por los niveles de uCTX-II versus placebo, evaluado después de 1 y 2 semanas de ejercicio. Los criterios de valoración secundarios fueron los cambios en el dolor o la rigidez de las articulaciones inducidos por el ejercicio en comparación con el placebo, evaluados inmediatamente después del ejercicio y 12 horas después del ejercicio.
Resultados: ES-OM3 produjo una reducción significativa en los niveles de uCTX-II frente a placebo después de 1 (-12,9 %, p=0,035) y 2 semanas de ejercicio (-17,7%, p=0,019). En comparación con el placebo, la suplementación con ES-OM3 alivió significativamente las articulaciones dolor (p<0.05) inmediatamente después del ejercicio y 12 horas después del ejercicio (Días 3,5 y 7 y Días 2 y 8 respectivamente) y niveles significativamente mejorados de rigidez (p<0.05) inmediatamente después del ejercicio y 12 horas después del ejercicio (Día 3, y Días 2,4,6 y 8, respectivamente).
Conclusión: En adultos sanos que realizaron un régimen de ejercicios aeróbicos por pasos durante dos semanas, la administración diaria de un nutracéutico novedoso (Move3®), compuesto por membrana de cáscara de huevo y aceite de pescado (ES-OM3) niveles reducidos de CTX-II, un biomarcador de la degradación del cartílago. La suplementación con ES-OM3 proporcionó un alivio rápido del dolor y la rigidez de las articulaciones inmediatamente después del ejercicio y 12 horas después del ejercicio. El uso de un nutracéutico como ES-OM3 (Move3®) es una nuevo y prometedor enfoque para aliviar el dolor y la rigidez de las articulaciones asociados con el ejercicio.
Registro de prueba: NCT 04215198