Revista de Nutrición y Ciencias de la Alimentación
Acceso abierto

abstracto

Detección de los genes tóxicos tdh y trh en la cepa Vibrio Alginolyticus del camarón mantis (Oratosquilla Oratoria)

Gargouti AS, Ab-Rashid MNK, Ghazali MF, Mitsuaki N, Haresh KK y Radu S

Vibrio alginolyticus es una bacteria marina halófila Gram-negativa. El estudio actual investigó la presencia de los factores de virulencia tdh y trh en aislamientos de Vibrio alginolyticus. Se recolectaron cinco muestras de camarón mantis (Oratosquilla oratoria) de los mercados locales alrededor de Selangor, Malasia. A continuación, las muestras se examinaron utilizando los métodos MPN y PCR multiplex. Al apuntar al gen toxR específico de la especie, se encontró que 2 (40%) eran positivos. Las dos muestras dieron positivo para Vibrio alginolyticus, y una de estas muestras contenía toxina tdh/trh. El Vibrio alginolyticus aisló, poseyó y expresó los genes tóxicos trh, tdh y toxR. La identificación de la cepa de Vibrio se determinó mediante la secuencia de ARNr 16S; los resultados mostraron una homología del 99% con Vibrio alginolyticus. La secuenciación de los genes de la toxina aislada indicó una homología del 97-98% con los genes de la toxina de Vibrio parahaemolyticus. Hasta donde sabemos, este es el primer informe de Vibrio alginolyticus que posee tres genes de toxina de Vibrio parahaemolyticus.