Revista de Horticultura
Acceso abierto

abstracto

Evaluación de cultivares y desempeño del rendimiento del tomate en un sistema de manejo orgánico

Varinder Sidhu y Dilip Nandwani

Este artículo presenta una evaluación del rendimiento del rendimiento de los cultivares orgánicos de tomate en condiciones climáticas locales. Los ensayos de investigación de campo se realizaron de abril a octubre en las temporadas de crecimiento de 2015 y 2016 en la granja orgánica de la Universidad Estatal de Tennessee. Se produjeron diferencias en el número de frutos comercializables, el peso del fruto y los sólidos solubles totales. "Arbason F1" (28,67 Mt·ha-1), ‘Pepita de oro’ (26,08 Mt·ha-1), ‘Roma’ (25.65 Mt·ha-1) fueron los árboles de alto rendimiento y ‘Pink Bumblebee’ (2.61 Mt·ha-1), ‘Hillbilly’ (3.10 Mt·ha-1), ‘Cherokee Green’ (5,99 Mt·ha-1) tuvo el rendimiento comercial más bajo. ‘Príncipe de la montaña’ (57,68%), ‘Bandywine Rosa’ (52,32%) y ‘Príncipe Negro’ (44,74 %) tuvo la mayor cantidad de sacrificios y ‘Pink Bumblebee’ (1,80%), ‘Rutgers VF’ (4,98 %) y ‘Hillbilly’ (5,02%) tuvo la menor cantidad de frutos de descarte. ‘Bing alegre’ y ‘Cheery Sweetie’ ocupó el puesto más alto en sabor entre los tipos de cereza. Los veintiséis cultivares dieron frutos durante las temporadas de crecimiento en las condiciones climáticas locales. Los resultados sugieren que ‘German Johnson’ y ‘Bandywine rosa’ (tipo bistec), ‘Gold Nugget’, (tipo cereza) y ‘Roma’, (tipo ciruela) obtuvieron los mejores resultados en rendimientos y Brix más altos.