Revista de Nutrición y Ciencias de la Alimentación
Acceso abierto
ISSN: 2155-9600
ISSN: 2155-9600
Tamene Daba Rumicha, Habtamu Fekadu Gemede*
El período de alimentación complementaria es crucial para el crecimiento, el desarrollo y la salud general de los lactantes y niños pequeños. La falta de conciencia en el conocimiento y las prácticas hacia la alimentación complementaria entre las madres conducirá a una práctica inadecuada de la alimentación complementaria que puede causar desnutrición infantil, una recuperación más lenta después de la enfermedad y la muerte. Por lo tanto, este estudio tuvo como objetivo evaluar el conocimiento, la práctica, la diversidad dietética y los factores asociados de la alimentación complementaria entre las madres de niños de 6 a 23 meses de edad en el distrito de Guto Gida, Oromia, Etiopía. El diseño del estudio transversal basado en la comunidad se llevó a cabo entre 410 madres que tenían niños de 6 a 23 meses de edad en el área de estudio. Se utilizaron técnicas de muestreo aleatorio simple y por conglomerados para seleccionar la muestra requerida. Se realizó una entrevista cara a cara para recopilar datos mediante un cuestionario semiestructurado y estructurado. Además, la discusión de grupos focales también se incluyó en este estudio. Los datos recolectados fueron codificados, organizados e ingresados a SPPSS windows versión 22.0 y analizados usando frecuencia, porcentaje y modelo de regresión logística múltiple. El resultado de este estudio reveló que alrededor de dos tercios (66,3%) de los encuestados tenían buenos conocimientos, mientras que casi la mitad (52,2%) de las madres tenían buenas prácticas hacia la alimentación complementaria. La diversidad dietética mínima identificada a partir de este estudio fue del 27,3 %. Los niveles de educación de las madres tuvieron un efecto significativo en las madres’ conocimientos sobre alimentos complementarios. Además, la edad de las madres, la ocupación de la madre y el índice de riqueza de la familia tuvieron un efecto significativo en las madres’ prácticas de alimentación complementaria. Además, la edad de los niños, el orden de nacimiento de los niños, el índice de riqueza y el nivel educativo de las madres tuvieron un efecto significativo en la diversidad dietética de los niños. Los hallazgos generales fueron indicativos de los problemas de las madres’ conocimientos y prácticas alimentarias hacia alimentos complementarios y diversidad dietética de niños de 6 a 23 meses de edad. Por lo tanto, todas las intervenciones posibles deben ser aplicadas por todos los organismos interesados para mejorar las madres’ conocimiento y práctica hacia los alimentos complementarios, la diversidad dietética de los niños y así mejorar la supervivencia infantil.