Revista de Nutrición y Ciencias de la Alimentación
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abstracto

Efectos beneficiosos de la timoquinona sobre la función metabólica y el hígado graso en un modelo murino de obesidad

Maria Licari, Marco Raffaele, Zachary F. Rosman, Joseph Schragenheim, Lars Bellner, Luca Vanella, Rita Rezzani, Luigi Rodella, Francesca Bonomini, Edith Hochhauser, Michael Arad y Nader G. Abraham

Objetivo: Las semillas de Nigella sativa contienen una gran cantidad de timoquinona (TQ) , un antioxidante. Por lo tanto, planteamos la hipótesis de que el aceite de Nigella sativa, a través de las propiedades antioxidantes de la TQ, mejoraría la hiperglucemia inducida por la obesidad y disminuiría la presión arterial y la OX-LDL en ratones obesos.

Métodos: Comenzando a las ocho semanas de edad, los ratones macho C57B16 fueron alimentados con una dieta rica en grasas (HF) durante 20 semanas. Los ratones se dividieron en tres grupos de cinco animales cada uno de la siguiente manera: grupo 1) Magro, grupo 2) dieta HF, grupo 3) dieta HF tratados durante las últimas 8 semanas con TQ al 3%. Se determinaron biomarcadores inflamatorios, biomarcadores antioxidantes, biogénesis mitocondrial y acumulación de grasa tisular y esteatosis hepática.

Resultados: el tratamiento con TQ al 3 % dio como resultado un aumento del consumo de oxígeno, una disminución de la glucosa en ayunas y de la presión arterial (P<0,05) en comparación con ratones obesos. El tratamiento con TQ aumentó tanto la cantidad de HO-1 hepático como la actividad de HO en respuesta al 3% de TQ. Además, Mfn2 mitocondrial, PGC1 α, fosforilación del receptor de insulina en respuesta a TQ mientras disminuye LDL y OX-LDL (P <0.05) y acumulación de lípidos hápticos.

Conclusión: Fundamentalmente, la intervención de TQ atenuó la disminución del consumo de oxígeno mediada por la obesidad, la glucosa en ayunas, mejoró la biogénesis mitocondrial a través de un aumento y en los niveles de HO-1 que se asocia con la ablación inducida por HF LDL. Nuestros hallazgos indican un papel clínico potencial para la TQ en la prevención de la esteatosis relacionada con la obesidad en enfermedades metabólicas.