Revista de Ciencias Agrícolas e Investigación Alimentaria
Acceso abierto

abstracto

Producción de manzanas y manejo de la fertilidad del suelo por pequeños agricultores en la cuenca de Sentele en el sur de Etiopía

Getachew Beyene, Nigussie Dechassa, Alemayehu Regassa, Lemma Wogi

La producción de manzanas (Malus domestica Borkh) ha sido promovida en Etiopía debido a la agroecología adecuada en las tierras altas del país con el objetivo de mejorar los agricultores’ ingresos y medios de subsistencia. Sin embargo, los logros de la producción de manzanas han permanecido hasta ahora mínimos debido a una serie de limitaciones. La baja fertilidad del suelo y su manejo son los principales factores que limitan la productividad del cultivo en el país. Por lo tanto, esta investigación fue realizado para comprender el estado de la producción de manzanas e identificar los problemas de fertilidad del suelo, así como la fertilidad del suelo Prácticas de gestión que llevan a cabo los pequeños agricultores productores de manzanas en la cuenca de Sentele, en el sur de Etiopía. Se realizó una encuesta a 120 hogares productores de manzanas (HH) utilizando un cuestionario semiestructurado de tres aldeas seleccionadas a propósito en tres distritos de la región. Los distritos, aldeas y productores de manzanas fueron muestreado intencionalmente. Además, se realizaron entrevistas con informantes clave, discusiones de grupos focales y observaciones de campo. utilizados como las principales herramientas de recopilación de datos. Se utilizó estadística descriptiva para el análisis de los datos. los resultados del estudio reveló que todos los agricultores dedicados a la producción de manzanas percibieron un estado de deterioro de la fertilidad del suelo y llevaron a cabo algunas prácticas de manejo de la fertilidad del suelo. Están utilizando compost, mantillo y cultivos intercalados integrados o solos con cualquier recomendación disponible. En consecuencia, alrededor del 36% de los hogares productores de manzanas practicaban compost, mantillo y cultivos intercalados; el 23% utilizó compost y mantillo integrados; 14% utilizó compost integrado y cultivos intercalados, y el 5% utilizó mantillo y cultivos intercalados. Escasez de mano de obra, dinero, materiales de compostaje, tiempo el consumo y el acceso al servicio de extensión fueron las principales limitaciones para gestionar la fertilidad del suelo para el cultivo. Similarmente, Enfermedades de las manzanas, falta de variedades mejoradas de manzanas, acceso deficiente al mercado y falta de equipos para el huerto, suelos deficientes la fertilidad y la escasez de tierra y agua de riego son otros problemas que limitan la producción de manzanas. Familiar características, a saber, el sexo, el nivel de educación, el tamaño de la familia y la experiencia en la producción de manzanas fueron positivamente y correlacionó significativamente con las prácticas de manejo de la fertilidad del suelo, mientras que la edad, el estado civil, el tamaño de la tierra y el área cubiertos por manzanos no estaban asociados con las prácticas. Se concluye que la producción de manzanas está desafiada por numerosas limitaciones y los agricultores necesitan acceso a recomendaciones basadas en evidencia para manejar el suelo de manera sostenible fertilidad y mejorar la productividad de los manzanos, sus ingresos y sustento.