Revista de Probióticos y Salud
Acceso abierto

abstracto

Actividad antimicrobiana de los lactobacilos probióticos contra algunas bacterias patógenas

Radwan R. Mohammed*, Maryam R. Mohammed

Los probióticos son bacterias de ácido láctico (LAB) viables que se cree que brindan beneficios para la salud cuando se administran en cantidades apropiadas. Lactobacillus es uno de los géneros más importantes de BAL que se sabe que produce sustancias, incluidas las bacteriocinas, que pueden inhibir el crecimiento de bacterias patógenas. El estudio actual determinó la actividad antibacteriana de los lactobacilos probióticos contra algunos aislados bacterianos clínicos. Se analizó la actividad antibacteriana de un producto de lactobacilos probiótico comercialmente disponible que contiene cepas de Lactobacillus acidophilus y Lactobacillus Plantarum frente a aislados bacterianos clínicos. Escherichia coli, Klebsiella pneumoniae, Pseudomonas aeruginosa y Staphylococcus aureus, siguiendo el método de difusión en disco. El sobrenadante libre de células de las cepas de Lactobacilli aisladas en el presente estudio exhibió una actividad antimicrobiana muy notable y notable contra las bacterias patógenas.