ISSN: 2379-1764
Kumari Shachi, Sanjeev Kumar*, Nayan Kumar Prasad
En el presente estudio se se ha realizado para evaluar la actividad hipoglucémica y anticolesterolémica de un mejor jugo de calabaza en un modelo animal experimental inducido por monohidrato de aloxano. Las ratas se aclimataron durante 7 días a temperatura de laboratorio. A todos los animales se les dio una dieta estándar de agua y gránulos. Se indujo diabetes en ratas con la ayuda de monohidrato de aloxano (120 mg/kg de peso corporal). Después de la inyección de monohidrato de aloxano, las ratas se separaron y se inició el tratamiento con jugo de calabaza mejor fresco e insulina. Se observó un marcado aumento de la glucosa en sangre en ayunas, así como del nivel de colesterol sérico, en ratas de control diabéticas en comparación con las ratas de control normales. Se observó actividad antihiperglucémica y anticolesterolémica en ratas a las que se les administró jugo de gurga los días 7, 14, 21 y 28 después del tratamiento. Se encontró que la actividad antihiperglucémica y anticolesterolémica fue más efectiva que la del grupo de tratamiento con insulina. Se espera que la presente investigación sea útil para establecer una base científica para los efectos antidiabéticos y anticolesterolémicos.