Plantas Aromáticas y Medicinales
Acceso abierto
ISSN: 2167-0412
ISSN: 2167-0412
Harshal Ashok Pawar*, Pritam Dinesh Choudhary y Swati Ramesh Kamat
La colocasia esculenta (C. esculenta) es una planta ampliamente cultivada para el consumo de hojas y tubérculos. Taro, un nombre común para los cormos y tubérculos de varios géneros de la familia Araceae, es una fuente de cormos comestibles de C. esculenta. Se cultiva principalmente en el sudeste asiático con varios nombres comunes como Arbi, Arvi y Eddoe. De esta especie se ha aislado una amplia gama de compuestos químicos, por ejemplo, flavonoides, β-sitosterol, esteroides, etc. Varias partes de C. esculenta se utilizan tradicionalmente para tratar diversas enfermedades. Se ha encontrado que los extractos de esta planta poseen diversas actividades farmacológicas. Se ha estudiado que las hojas de esta planta poseen acciones antihelmínticas, antidiabéticas y antiinflamatorias. También ha habido informes que prueban la eficacia hipoglucemiante de C. esculenta debido a la presencia de cianoglucósido. La presente revisión trata de cubrir toda la información disponible sobre los trabajos de investigación de esta planta en el pasado en pocas palabras con la intención de servir como una plataforma de literatura para futuras investigaciones sobre esta planta.