Revista de Horticultura
Acceso abierto

abstracto

Metabolitos relacionados con el ácido abscísico en capullos de cerezo dulce (Prunus avium L.)

Chmielewski FM*, Baldermann S, Götz KP, Homann T, Gödeke K, Schumacher F, Huschek G y Rawel HM

A medida que nuestro clima cambia, los mecanismos de las plantas involucrados en la liberación de la latencia se vuelven cada vez más importantes para los huertos comerciales. En general, se cree que el ácido abscísico (ABA) es una hormona clave que responde a diversas tensiones ambientales que afectan la latencia de los cogollos. Por esta razón, se inició un estudio de varios años para obtener datos sobre los metabolitos de las plantas durante el descanso invernal y el desarrollo ontogenético en yemas de cereza dulce (Prunus avium L.). En este artículo, informamos sobre los metabolitos involucrados en la síntesis y el catabolismo de ABA y su efecto sobre la latencia de las yemas en los años 2014/15-2016/17. En trabajos anteriores, los tiempos de las diferentes fases de para-, endo-, ecodormancia y desarrollo ontogenético para los botones florales del cerezo del cultivar ‘Summit’ se determinaron en base a experimentos clásicos en cámaras climáticas y cambios en el contenido de agua de las yemas. Con base en estas fases de tiempo, nos enfocamos ahora en los diferentes aspectos del metabolismo ABA. Los resultados muestran que hay una síntesis continua de ABA alrededor de 5 semanas antes de la caída de la hoja, y una degradación de ABA durante la ecodormancia y el desarrollo de yemas hasta la etapa fenológica de ‘racimo abierto’. Esto se confirma relacionando el contenido de ABA con el de los carotenoides precursores totales, neoxantina y violaxantina. El seguimiento provisional de los metabolitos intermedios individuales reveló que el ácido dihidroxifaseico es el catabolito más abundante de ABA y el éster glucosílico de ABA es, en términos de intensidad de masa, el metabolito de ABA más abundante observado en este estudio. Los resultados sugieren que la ruta directa para la biosíntesis de ABA a partir del pirofosfato de farnesilo también puede ser relevante en los botones florales del cerezo.