Revista de Ciencias Agrícolas e Investigación Alimentaria
Acceso abierto

abstracto

Un análisis cuantitativo de los requisitos de nutrientes para la producción de espinacas hidropónicas (Spinacia oleracea L.) bajo luz artificial en una fábrica de plantas

Nuchada Maneejantra, Satoru Tsukagoshi, Na Lu, Kanyaratt Supaibulwatana, Michiko Takagaki, Wataru Yamori

Se puede evitar la absorción excedente de elementos que contribuyen poco a la productividad y calidad de los cultivos, y minimizar los costos de consumo de fertilizantes , aplicando elementos cuantitativamente a la solución nutritiva alimentada a las plantas. El objetivo de este estudio fue determinar los requerimientos mínimos de macronutrientes de la espinaca (Spinacia oleracea L.) con un tamaño de planta deseado, de modo que se pueda maximizar el manejo de fertilizantes en las fábricas de plantas. Las plantas de espinaca se cultivaron en una fábrica de plantas (20 °C/17 °C de temperatura día/noche, flujo de fotones fotosintéticos (PPF) de 350 µmol–m-2–s-1 durante 12 horas al día usando lámparas fluorescentes de color blanco frío). lámparas, 1.000 μmol·mol-1 CO2). La espinaca creció y se desarrolló rápidamente, y alcanzó su tamaño comercial deseado en solo 12 a 15 días después de ser trasplantada a las condiciones de estudio. Al día 15 de cultivo bajo las condiciones del tratamiento, se determinaron las cantidades requeridas de macronutrientes por planta (90 gramos en peso fresco) de la siguiente manera: 191 mg N, 31 mg P, 345 mg K, 34 mg Ca, 38 mg Mg y 13 mg S. En conclusión, un método cuantitativo de manejo de nutrientes con bajas concentraciones de nutrientes es factible y ahorra recursos para la producción de vegetales hidropónicos en fábricas de plantas.