Avances en la investigación láctea
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Salud y Productos Lácteos

Los productos lácteos tienen efectos paradójicos. Es bueno para la salud ósea y, por otro lado, algunos científicos no están de acuerdo con sus beneficios para la salud. Pero lo que importa es el bajo contenido de grasa. Varían mucho, dependiendo de cómo se criaron las vacas y cómo se procesó la lechería.

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