ISSN: 2155-9570
Justyna Widomska y Witold K. Subczynski
La degeneración macular relacionada con la edad (DMRE) está asociada con un bajo nivel de carotenoides maculares en la retina del ojo. Solo dos carotenoides, a saber, la luteína y la zeaxantina, se acumulan selectivamente en la retina del ojo humano a partir del plasma sanguíneo, donde están disponibles más de otros veinte carotenoides. El tercer carotenoide que se encuentra en la retina humana, la meso-zeaxantina, se forma directamente en la retina a partir de la luteína. Todos estos carotenoides, llamados también xantofilas maculares, juegan un papel clave en la salud ocular y las enfermedades de la retina. Se cree que las xantofilas maculares combaten el daño inducido por la luz mediado por especies reactivas de oxígeno al absorber la longitud de onda de luz entrante más dañina antes de la formación de especies reactivas de oxígeno (una función que se espera de los carotenoides en las fibras nerviosas) y extinguiendo química y físicamente las especies reactivas de oxígeno una vez. se forman (una función esperada de los carotenoides en los segmentos externos de los fotorreceptores). Existen dos hipótesis principales sobre la ubicación precisa de las xantofilas maculares en la capa de fibras nerviosas de los axones de los fotorreceptores y en los segmentos externos de los fotorreceptores. De acuerdo con el primero, las xantofilas maculares se incorporan transversalmente en la porción de bicapa lipídica de las membranas de la retina humana. De acuerdo con el segundo, las xantofilas maculares están unidas a proteínas por proteínas de unión a xantofilas asociadas a la membrana. En esta revisión, indicamos propiedades específicas de las xantofilas maculares que podrían ayudar a explicar su acumulación selectiva en la retina de los primates, prestando especial atención a las interacciones xantofila-membrana.