Ciencias Avícolas, Pesqueras y de Vida Silvestre
Acceso abierto

abstracto

Sistema de producción de pollos de aldea y restricciones en el distrito de Lemo, zona de Hadiya, Etiopía

Salo S, Tadesse G y Hilemeskel D

El estudio se realizó para evaluar las limitaciones y el sistema de producción de pollos de la aldea en el distrito de Lemo, al sur de Etiopía, mediante un cuestionario en 90 hogares. El tamaño medio de la bandada fue de 13,24 ± 16.65. El sistema de producción de pollos dominante en el área de estudio fue el sistema extensivo (90,0%) con alimentación suplementaria de recolección y estacional (95,6%) de granos de cosecha propia. El 84,4% de los encuestados proporciona agua para las gallinas y el 76,7% de los encuestados no construye una casa separada para sus gallinas. Los objetivos de la producción de pollos en el área de estudio fueron las fuentes de ingresos (55,6%) y seguido por el consumo doméstico (13,3%) y tanto el consumo como los ingresos (26,7%). La edad promedio del primer huevo y la madurez sexual de hembras y machos fue de 22,93 ± 0,22 y 23,18 ± 0,32 semanas, respectivamente. La producción promedio de huevos por nidada en el área de estudio fue de 14.9 ± 0,23 con una media de 4,14 ± 0.06 nidadas por año. La producción media anual de huevos en general fue de 56,61 huevos/gallina/año. El número promedio de huevos por puesta y el número de pollitos nacidos por puesta en el área de estudio fueron 11,18 y 9,33, respectivamente. Las principales limitaciones de la producción de pollos carroñeros fueron las enfermedades (57,8 %), los depredadores (21,1 %), la escasez de alimento (16,7 %) y la falta de razas mejoradas (4,4 %). Se concluyó que se deben hacer esfuerzos para mejorar la atención de la salud, las prácticas de cría y los servicios de extensión y cría para aumentar la productividad de los pollos en el sistema de gestión de la aldea