Entomología, Ornitología y Herpetología: Investigación actual
Acceso abierto
ISSN: 2161-0983
ISSN: 2161-0983
Jacob P Anankware, Obeng-Ofori, Afreh ?Nuamah, Fatunbi A Oluwole y Martin Bonu-Ire
Los estudios se realizaron en condiciones de laboratorio de 32 ± 2°C y 58-88% h.r. para determinar la efectividad de la bolsa hermética de triple capa contra el barrenador mayor del grano, Prostephanus truncatus (Horn) y el gorgojo del maíz, Sitophilus zeamais (Mot) en maíz almacenado. En el estudio se utilizaron tres bolsas de almacenamiento (bolsa hermética de triple capa, yute y polipropileno) y tres variedades de maíz (Obatanpa, Abrodenkye y Kamangkpong) ampliamente cultivadas en Ghana. Se realizó un experimento factorial con 5 kg de cada variedad de maíz con contenido de humedad entre 12,5-14%. Estos se almacenaron en varias bolsas y se realizó un muestreo destructivo de 54 bolsas (27 bolsas para cada especie de insecto) cada mes durante un período de almacenamiento de 6 meses. Se determinó el porcentaje de daño, la pérdida de peso y los períodos medios de desarrollo del número de insectos. El daño medio al grano y la pérdida de peso fueron significativamente diferentes (p<0.001) en las diferentes bolsas de almacenamiento. La bolsa hermética de triple capa registró la menor pérdida de peso promedio con un 2,94 %, mientras que las bolsas de yute y polipropileno registraron valores promedio más altos con un 19,55 % y un 23,65 % respectivamente. Prostephanus truncatus provocó la mayor pérdida de peso media con un 17,19 %, mientras que S. zeamais causó el 10,57%. La variedad mejorada de alto rendimiento (Obatanpa) fue la más susceptible con una pérdida de peso promedio de 16,75 %, mientras que Kamangkpong registró la menor susceptibilidad a ambas especies de insectos con una pérdida de peso promedio de 11,09 %. Abrodenkye registró una pérdida de peso del 13,55 %. El contenido de humedad y el número de insectos fueron significativamente diferentes (p<0,001) en las distintas bolsas. Por lo tanto, se recomienda el uso de la bolsa hermética de triple capa para la conservación de la calidad del maíz.