Revista de bioquímica y fisiología vegetal
Acceso abierto

abstracto

Revisión de la Ntomt2 del tabaco: la O-metilación múltiple de la quercetina es catalizada por un solo producto genético

Jian-Min Zhou, Amira Moheb y Ragai K Ibrahim

La NtOMT2 del tabaco se informó anteriormente como una o-difenol O-metiltransferasa (OMT) inducible que exhibe preferencias similares hacia la quercetina y el ácido cafeico como sustratos. En este informe, examinamos más a fondo la especificidad de sustrato de  NtOMT2 basado en ensayos enzimáticos, datos cinéticos y análisis filogenético. Demostramos que NtOMT2 es un OMT de flavonol que cataliza la O-metilación múltiple de la quercetina de flavonol dando lugar a sus derivados mono-, di- y trimetil éter. La monometilación de la quercetina en los grupos 3-, 3-/4- y 7-hidroxilo se produce de forma aleatoria según las propiedades fisicoquímicas de sus grupos hidroxilo, junto con sus energías de unión similares en el bolsillo de unión NtOMT2 . El modelado de homología de NtOMT2 con Medicago sativa COMT como plantilla indica que la red de enlaces H entre los grupos funcionales hidroxilo y los residuos vecinos permitió a NtOMT2 establecer una serie de arreglos de unión energéticamente similares con unión ligeramente diferente modos; resultando así en una metilación múltiple aleatoria. NtOMT2 funciona como un agente de proximidad y orientación en el uso de la catálisis básica general para la metilación múltiple de quercetina. Este es el primer informe que indica que la metilación múltiple de quercetina está catalizada por un solo producto genético.