Revista de química física y biofísica
Acceso abierto
ISSN: 2161-0398
ISSN: 2161-0398
M. Bagni, D. Granados, M. Reboredo
En los últimos años, ha habido una creciente demanda de productos de origen renovable con el objetivo de dar solución a problemas medioambientales, eliminar o minimizar residuos y proporcionar alternativas para la síntesis de nuevos materiales, debido al agotamiento de las fuentes fósiles. Los recursos renovables pueden proporcionar una alternativa sostenible para reemplazar total o parcialmente los polímeros derivados del petróleo. A través del diseño de polímeros de base biológica, que son una tecnología innovadora, es posible reemplazar los materiales tradicionales por sustancias ecológicas. Se espera que los nuevos polímeros muestren un rendimiento similar al de los de origen petroquímico. Los recursos renovables más utilizados son los polisacáridos (principalmente celulosa y almidón), las proteínas y los aceites vegetales, siendo este último una de las materias primas más importantes para la producción de materiales poliméricos.