Revista de Geografía y Desastres Naturales
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abstracto

El dónde, quién y qué del cacao sostenible para el sustento, la vida y la tierra

brian johnson

Tejiendo las zonas agrícolas del cacao y el cambio climático, junto con las políticas de adaptación de los agricultores y la salud familiar, esta investigación aporta un enfoque interdisciplinario para mejorar las habilidades agricultores de una manera que sea verdaderamente sostenible para su tierra, riqueza y salud, citando directamente las últimas investigaciones de estudios de casos en Bougainville y Sulawesi. La mayor contribución a la huella de carbono de una barra de chocolate proviene de la agricultura, lo que se hace eco de los informes del IPCC que señalan que la agricultura es responsable de hasta el 29 % de las emisiones de gases de efecto invernadero. Se exige la necesidad de colaborar entre la ciencia y la agricultura para una nueva forma de avanzar en la agricultura de conservación y existe una oportunidad para la planificación y capacitación de adaptación climática a nivel de sitio específico de la zona agrícola con la agricultura. Quién - Abordar los puntos débiles de un agricultor y su capacidad para obtener un ingreso de vida sostenible es vital y, aunque los agricultores se han adaptado mucho a las evoluciones de la tierra en el pasado, hay evidencia que sugiere que hay una tasa de cambio sin precedentes. , así como la reducción de los rendimientos de cacao. Además de factores no agrícolas como la tala y la minería y otros cultivos, el cacao ha sido un importante agente de deforestación durante siglos y especialmente durante el siglo XX. Durante cientos de años, los agricultores han utilizado los bosques del mundo como factor de producción y el sistema demostró ser bastante defendible. Excepto en algunos países como Brasil donde las plantaciones de cacao se concentraron en pocas manos, el cacao distribuyó riqueza y envió a la escuela a millones de niños. En algunos países como Ghana y Costa de Marfil, las migraciones cacaoteras fueron una herramienta básica para la construcción de una sociedad multiétnica. El consumo forestal también ayudó a que el chocolate fuera relativamente barato y asequible para los consumidores. Sin embargo, generó externalidades en términos de pérdida de biodiversidad y daño al medio ambiente. Más importante aún, a menudo resultó contraproducente para los propios productores, que han estado expuestos a ciclos de auge y caída y recesiones como resultado de una migración y deforestación demasiado rápidas. Se cree que, a corto plazo, los precios más altos del cacao y la mejora de la gestión, incluido el control de plagas y enfermedades y, hasta cierto punto, el uso de fertilizantes ofrecen posibilidades para una mayor producción de cacao. En un futuro más lejano, el cambio climático pronosticado y el mayor uso de la tierra para la producción de alimentos reducirán el tamaño del área de cacao y afectarán la posición de liderazgo de África Occidental en el mercado mundial del cacao. Esta revisión muestra que en la actualidad no se cumplen las condiciones para una producción sostenible y concluye que se necesitan cambios estructurales importantes en el sector cacaotero para alcanzar este objetivo. Estos cambios se refieren a la viabilidad económica del cacao en pequeñas fincas, el uso extensivo de la tierra y el impacto ecológico de la práctica actual de cultivo del cacao. La implementación de estos cambios requiere programas específicos de área con el objetivo común de aumentar la producción de cacao económica y ambientalmente sostenible en menos tierra.