ISSN: 2150-3508
Magdalena Latuihamallo, Joice W Loupatty y Gratia Dolores Manuputty
El objetivo de esta investigación fue analizar la proximidad de los alimentos naturales Gracilaria lichenoides y Ulva fasciata para el abulón Haliotis squamata. El análisis proximal incluyó agua, cenizas, proteínas, fibra bruta y componentes lipídicos. Los próximos de Ulva fasciata fueron 82,0% de agua, 25,7% de ceniza, 3,5% de proteína, 4,8% de fibra cruda y 1,7% de lípidos, mientras que en Gracilaria lichenoides fueron 92,5% de agua, 50,3% de ceniza, 2% de proteína, 4,4% de fibra bruta y 1,2% de lípidos. El alimento natural Ulva fasciata proporciona un mejor resultado de crecimiento del abulón debido a los nutrientes que contiene, en particular el mayor valor de aminoácidos y ácidos grasos en comparación con el alimento natural Gracilaria lichenoides.