ISSN: 2385-5495
Ola El Saleh
Introducción: la obesidad infantil es uno de los problemas de salud más alarmantes en los Emiratos Árabes Unidos Emiratos; es crucial identificar los factores de riesgo potenciales para abordarlo de manera efectiva. El sodio dietético se ha asociado últimamente con la composición corporal; sin embargo, estudios anteriores presentaron resultados mixtos, utilizaron metodologías inconsistentes y rara vez incluyeron a niños del Medio Oriente.
Objetivo: El objetivo de este estudio fue investigar la asociación entre la excreción de sodio en orina de 24 horas estimada (E24hUNa) y la composición corporal en estudiantes de escuela primaria.
Métodos: Los datos se recolectaron transversalmente de 531 estudiantes de 6 a 12 años en Dubai, Emiratos Árabes Unidos. La excreción de sodio en orina de veinticuatro horas se estimó a partir de muestras de orina de la mañana, mientras que las mediciones antropométricas se obtuvieron mediante procedimientos estandarizados. Modelos de regresión multivariable
se utilizaron para analizar la asociación entre E24hUNa y la puntuación z del índice de masa corporal (BMIz), el porcentaje de grasa corporal (BFP), la circunferencia de la cintura (WC) y el riesgo de sobrepeso/obesidad.
Resultados: Después de ajustar por edad, sexo, actividad física, tiempo de pantalla e IMC de los padres, 1 g/día adicional de E24hUNa se asoció con 0,19 IMCz más alto, BFP 1,71 % más alta, CC 2,50 cm más alta y un aumento del 40 % en el riesgo de sobrepeso /obesidad, todos los valores de p<0,05. Sin embargo, la asociación con BFP no fue significativa en los niños.
Conclusiones: E24hUNa se asocia positivamente con la composición corporal en estudiantes de primaria, y la magnitud de la asociación tiende a ser mayor en niñas. Se necesitan estudios longitudinales sólidos para validar esta asociación e investigar los mecanismos subyacentes para planificar intervenciones basadas en evidencia