ISSN: 2472-4971
Amalia Tri Utami, Bogi Pratomo y Noorhamdani
Objetivo: Determinar la efectividad de extractos de semillas de comino negro (Nigella sativa L.) como antimicrobiano contra Salmonella typhi in vitro. Y puede determinar la concentración inhibitoria mínima (MIC) y la concentración bactericida mínima (MBC) de extractos de semillas de comino negro (Nigella sativa L.) contra Salmonella typhi.
Diseño: Este estudio experimental usó un diseño de grupo de control solo posterior a la prueba con cuatro repeticiones. El primer paso fue cultivar bacterias en medio líquido con varias concentraciones de extracto, que fue 40 %, 42,5 %, 45 %, 47,5 %, 50 % con dos controles, control de extracto y control bacteriano.
Resultados: La MIC (Concentración Mínima de Inhibición) es de 45% de concentración de extracto. El segundo paso fue sembrar en medio NAP (placa de agar nutritiva). El MBC (Concentración Bactericida Mínima) es una concentración de extracto del 47,5%. El resultado del experimento fue saber que hay diferentes promedios de colonias de Salmonella typhi de cada grupo. El resultado del experimento se analizó mediante la prueba One Way Anova. La prueba de hipótesis de MBC mostró una diferenciación significativa, y luego se continuó con la prueba de regresión. La conclusión de este estudio fue que la adición de la concentración de extracto produjo una reducción promedio de la colonia de Salmonella typhi.