Revista de ciencia y terapia celular
Acceso abierto

abstracto

Isoflavonoides de soya como nutracéuticos para la salud humana: una actualización

Murlidhar Meghwal y Chandan Kumar Sahu

Las isoflavonas son los fitoestrógenos más abundantes en la soya y son estructuralmente similares al 17 β-estradiol. La propiedad antioxidante de la genisteína y la daidzeína está bien establecida en diferentes modelos experimentales y clínicos. Se ha encontrado que los compuestos de isoflavonas son efectivos en el control de la diabetes. Reduce las lipoproteínas de baja densidad y los triglicéridos y, por lo tanto, minimiza el riesgo de enfermedad coronaria. Se encontró que las isoflavonas de soya son útiles para el tratamiento de la osteoporosis al inhibir la tirosina quinasa. En las isoflavonas de soja, la genisteína es eficaz en el tratamiento del cáncer al actuar sobre el receptor de andrógenos e inhibir las tirosina quinasas. En esta actualización se han investigado muchos usos y aplicaciones nutracéuticos y medicinales de las isoflavonas de soja, como el tratamiento y la prevención de enfermedades cardiovasculares, la reducción del colesterol, la osteoporosis, la diabetes, el cáncer, el deterioro cognitivo y los síntomas de la menopausia.