Revista de bioquímica y fisiología vegetal
Acceso abierto
ISSN: 2329-9029
ISSN: 2329-9029
Muhammad Iqbal, Yamin Bibi, Naveed Iqbal Raja, Muhammad Ejaz, Mubashir Hussain, Farhat Yasmeen, Hafiza Saira y Muhammad Imran
El uso de plantas medicinales es tan antiguo como la civilización humana. Alrededor de 600-700 especies de plantas en Pakistán se utilizan para la preparación de medicamentos ayurvédicos, unani y homeopáticos. Asparagus officinalis, un arbusto espinoso suberecto con raíz tuberosa blanca, suele tener una importancia primordial en este sentido. Ocurre naturalmente en áreas del sur de África, Europa, Australia y Asia. A partir de sus raíces se preparan tónicos nutritivos y además es fuente de un almidón nutritivo, bajo en calorías y muy bajo en sodio y buena fuente de vitaminas. Esta planta ofrece múltiples beneficios para la salud debido a la presencia de ingredientes como proteínas, alcaloides, saponinas y taninos que ayudan a mejorar la fertilidad y la vitalidad en mujeres y hombres. Las actividades farmacológicas de los espárragos incluyen efectos anticancerígenos, antioxidantes, antifúngicos, antibacterianos, antidisentéricos, antiinflamatorios y antiabortivos, antioxitóxicos, antiulcerosos, hipertensivos y anticoagulantes. Además, se informa que reduce el riesgo de estreñimiento, diarrea, osteoporosis, obesidad, enfermedades cardiovasculares, reumatismo y diabetes. En la actualidad, la demanda de plantas tan importantes desde el punto de vista médico ha aumentado en todo el mundo. Sin embargo, el uso indiscriminado de tales recursos naturales vitales a lo largo del tiempo y la fragmentación de los hábitats pueden representar una grave amenaza para su supervivencia. Por lo tanto, teniendo en cuenta la importancia del espárrago, se deben hacer esfuerzos para protegerlo en su población natural.