ISSN: 2319-7293
Ebenezer Mensah, Bismark Mensah-Brako, Wilson A, Agyare, Francis Padi y Nicolas KyeiBaffour
El estudio se llevó a cabo para identificar las principales restricciones de producción que enfrentan el establecimiento y la rehabilitación de pequeñas fincas de cacao y sus impactos sobre la producción de cacao. Se llevó a cabo administrando cuestionarios y tomando muestras de suelo de cinco estaciones de cacao (Buako, Bunso, Kwadaso, Poano y Fumso) y seis comunidades de productores de cacao (Obuasi Nkwanta, Nyinahini, Akroso, Sefwi-Wiawso y Wassa-Akropong). En total, se entrevistó a ciento veinte agricultores y cinco funcionarios de la estación de cacao. Los resultados revelaron que las principales limitaciones que se oponen al establecimiento y la rehabilitación de fincas de cacao son la escasez de nutrientes del suelo, la escasez de semillas y plántulas de cacao de producción temprana y alto rendimiento. Otros son la falta de disponibilidad de bolsas de polietileno de cultivo de cacao apropiadas, la tasa de aplicación de riego inadecuada en el período de vivero y la tecnología de aplicación de agroquímicos deficiente. El estudio mostró que alrededor del 68 % de los cultivadores de cacao cultivaron plántulas de cacao utilizando bolsitas de agua potable que son más cortas que las bolsas de polietileno recomendadas y esto puede afectar el desarrollo de las raíces después de cuatro meses en el vivero, lo que puede conducir a un establecimiento deficiente de las plántulas después del trasplante. Los suelos en las áreas de estudio eran deficientes en macronutrientes del suelo y los parámetros de crecimiento físico de las plántulas de cacao producidas en las áreas de estudio eran menos vigorosas en comparación con las plántulas recomendadas por el Instituto de Investigación del Cacao de Ghana, lo que podría ser consecuencia de la deficiencia de nutrientes. Para corregir la deficiencia de nutrientes y otros desafíos, se recomienda que los agricultores adopten el uso de fertilizantes orgánicos e inorgánicos, usen bolsas de vivero apropiadas y usen un régimen de riego adecuado para las plántulas lactantes.