Revista de cromatografía y técnicas de separación
Acceso abierto

abstracto

Aislamiento preparativo y purificación de glicolinas de soja obtenidas con Aspergillus sojae mediante cromatografía de contracorriente de alta velocidad

Ojokoh Eromosele, Shi Bo, Hujia y Liang Ping

La cromatografía de contracorriente de alta velocidad (HSCCC), una técnica de cromatografía de partición líquido-líquido sin soporte, se ha utilizado para la preparación aislamiento de isoflavonoides gliceolinas a partir de extractos etanólicos de semillas de soja obtenidas. El instrumento HSCCC preparativo es una centrífuga planetaria de bobina multicapa equipada con tres bobinas preparativas, la separación se realizó con un solvente bifásico n-hexano/EtOAc/MeOH/H2O (3:4:2:1, v/v/v/v) a un caudal de 1,0 ml/min en ‘cabeza a cola’ modo. La separación de HSCCC produjo 6,0 mg de gliceolinas y con purezas > 86,90 %. Las estructuras químicas de los compuestos de gliceolina fueron dilucidadas por ESI– MS, UPLC–MS.