Revista de Nutrición y Ciencias de la Alimentación
Acceso abierto
ISSN: 2155-9600
ISSN: 2155-9600
Eskezyiaw Agedew y Tefera Chane
Antecedentes: el retraso en el crecimiento es un problema de salud pública países en desarrollo. El retraso en el crecimiento (déficit en altura/longitud para la edad de al menos -2 puntuación Z) afecta a cerca de 195 millones de niños menores de cinco años en el mundo en desarrollo. La desnutrición crónica es una de las principales causas de discapacidad que impide que los niños que sobreviven alcancen su pleno potencial de desarrollo.
Objetivo: Evaluar la desnutrición crónica (retraso del crecimiento) y los factores asociados entre los niños de 6 a 23 meses de edad en el sur de Etiopía.
Métodos: Se llevó a cabo un estudio transversal basado en la comunidad entre 562 madres que tienen niños pequeños de 6 a 23 meses en 2014/15 en Kemba Woreda mediante el uso de cuestionarios estructurados y probados previamente. Los análisis bivariados y multivariados se realizaron con SPSS versión 20 y, finalmente, los resultados se interpretaron, compararon y discutieron con diferentes revistas científicas publicadas recientemente.
Resultados: El estudio reveló que de 562 niños, el 18,7 %; IC del 95 % (15,6-22,1) de los niños tenían retraso del crecimiento o desnutrición crónica (es decir, HAZ ≤ 2Z-score). En regresiones logísticas múltiples, niños [AOR: 2,50; IC 95% (1,60-4,01)], madres mayores [ORA: 2,60; IC 95% (1,07-6,35)], madres sin educación formal [ORA: 2,76; IC 95% (1,63-4,69)], madres que trabajan como jornaleras [ORA: 3,06; IC 95% (1,03-9,12)] y tienen actividad laboral Privada (comerciante, agricultores) [ORA: 2,39; IC 95% (1,61-3,53)], madres que no tienen seguimiento posnatal [ORA: 1,64; IC 95% (1.05-2.55)] y enfermedad materna encontrada después del parto [AOR: 1.56; IC del 95 % (1,05-2,32)] se identificaron como predictores independientes significativos del retraso en el crecimiento infantil.
Conclusión y recomendación: Un número significativo de niños pequeños desarrollan desnutrición crónica en estos períodos críticos. El retraso del crecimiento se asoció significativamente con las madres analfabetas, las madres que trabajan como jornaleras y el trabajo privado, las que no tienen seguimiento posnatal y las enfermedades maternas encontradas después del parto. Se debe realizar un esfuerzo organizado a todos los niveles para resolver los problemas de desnutrición crónica (retraso en el crecimiento) en los niños.