Virología y Micología
Acceso abierto

abstracto

Potencial para el control biológico de la pudrición fúngica poscosecha de tubérculos almacenados de ñame blanco (Dioscorea rotundata Poir) con Trichoderma harzianum

Víctor Iorungwa Gwa, Ebenezer Ekefan

Potencial de Trichoderma harzianum para el control biológico de la pudrición fúngica poscosecha de tubérculos almacenados de ñame blanco (Dioscorea rotundata Poir) fue estudiado. La prueba de patogenicidad reveló la susceptibilidad de los tubérculos de ñame de aspecto saludable a Aspergillus niger, Botryodiplodia theobromae y Fusarium oxysporum f. sp. melonganae después de catorce días de la inoculación. Los tratamientos que comprenden A. niger, B. theobromae y F. oxysporum, cada uno emparejado con T. harzianum, se organizaron en un diseño completamente al azar y se almacenaron durante cinco meses entre diciembre de 2015 y abril de 2016 y diciembre de 2016 y abril de 2017. Resultados revelados que los tubérculos tratados con el hongo patógeno solo causaron un porcentaje medio de pudrición de entre 6,67 % (F. oxysporum) y 22,22 % (A. niger) mientras que los tratamientos apareados produjeron solo entre 2,22 % (T. harzianum X F. oxysporum) y 6,67 % (T. harzianum X A. niger). En el segundo año de almacenamiento, el porcentaje medio de pudriciones estuvo entre el 13,33 % (F. oxysporum) y el 28,89 % (A. niger), mientras que en el tratamiento pareado las pudriciones estuvieron entre el 6,67 % (F. oxysporum X T. harzianum) y el 8,89 % (A. niger X T. harzianum). Los tubérculos tratados con antagonista solo produjeron 0,00% y 2,22% en el primer y segundo año respectivamente. El resultado reveló que hubo una diferencia significativa (P ≤ 0,05) en el porcentaje medio de pudrición entre el primer año y el segundo año, excepto cuando se inoculó B. theobromae solo, A. niger y T. harzianum emparejados y B. theobromae y T. harzianum emparejado. El hongo más antagonizado en el tratamiento pareado para ambos años fue F. oxysporum f. sp. melonganae mientras que la menos antagonizada fue A. niger y B. theobromae. El estudio recomendó el uso de T. harzianum en el control de los patógenos que causan la pudrición de los tubérculos de ñame almacenados como mejores formas alternativas de reducir la pudrición de los tubérculos en comparación con el uso de fungicidas químicos que son peligrosos para el medio ambiente.