Revista de Pesca y Acuicultura
Acceso abierto

abstracto

Presupuestos de fósforo y nitrógeno para estanques de camarones de agua salina tierra adentro en Alabama

Wei Sun y Claude E Boyd

Se prepararon presupuestos de fósforo y nitrógeno para estanques en una granja camaronera de baja salinidad tierra adentro en la región de Black Land Prairie de Alabama. El estudio se realizó durante la primera cosecha en tres estanques de nueva construcción que nunca antes habían contenido agua. El principal aporte de fósforo y nitrógeno fue el pienso y promedió 47 kg/ha y 208,5 kg/ha, respectivamente. Estos insumos representaron, respectivamente, el 98,9 % y el 95,5 % del aporte total de fósforo y nitrógeno; otros aportes de fósforo y nitrógeno fueron post larvas, agua de pozo, lluvia y escorrentía, que combinados promediaron 0,5 kg/ha y 9,8 kg/ha, respectivamente. La mayor producción de fósforo y nitrógeno fue la cosecha de camarones que promedió 5,2 kg/ha de fósforo y 45,7 kg/ha de nitrógeno. Solo el 10,9% del fósforo y el 21% del nitrógeno aplicado en el alimento se incorporó al camarón. Otras pérdidas de fósforo y nitrógeno fueron las salidas de agua (filtraciones y efluentes de cosecha) que representaron 3,2 kg/ha de fósforo y 7,8 kg/ha de nitrógeno. Se cree que la diferencia entre las entradas y salidas de fósforo representa la adsorción por los suelos del fondo. Para el nitrógeno, la discrepancia entre la entrada y la salida aparentemente fue causada por la acumulación de nitrógeno orgánico en el suelo del fondo, la desnitrificación y la volatilización de NH3.