Revista de Farmacia Aplicada
Acceso abierto

abstracto

Almidón de patata parcialmente modificado para aplicaciones de administración de fármacos

Roaa Mohammed*, Nizar Hadi, Ali Al-Zubiedy

Los biopolímeros naturales son la opción más probable para aplicaciones biomédicas. Los almidones se consideran los mejores materiales para tales aplicaciones. Esto se debe a su origen natural y su alto comportamiento biodegradable. Los almidones nativos tienen enlaces de hidrógeno débiles, lo que los hace poco aptos para aplicaciones de administración de fármacos, así como para su comportamiento de lixiviación. Para que el almidón sea útil como portador de la administración de fármacos, este enlace de hidrógeno debe fortalecerse. En este trabajo se utilizó almidón de batata nativo. El enlace de hidrógeno entre las moléculas de almidón se mejoró utilizando glicerol como fuente de enlace de hidrógeno y alginato de sodio (SA) como fase espesante. Esta mezcla se probó utilizando FTIR y DSC, dependiendo de los resultados de la prueba, se produjo una mejora en el enlace de hidrógeno. Se utilizó un capilar microfluídico para formar microesferas utilizando velocidades de flujo totales que oscilaban entre 0,00062 cm/seg y 0,00031 cm/seg. El almidón/SA/glicerol se utilizó como fase dispersa y PVA+tween 80 se utilizó como fase continua. Se formaron con éxito microesferas de almidón con un rango de diámetro de 151 μm a 263 μm.