Revista de Gestión Hotelera y Empresarial
Acceso abierto
ISSN: 2169-0286
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Saha SK
El agua, el elemento más esencial de la vida, está libre en la naturaleza junto con el aire. Alrededor del 70% de la superficie terrestre está cubierta de agua, pero solo el 3% del agua del mundo es dulce. El 2% está congelado en los casquetes polares y glaciares y el 1% es agua subterránea. Solo el 0,02% son lagos y ríos de agua dulce. A medida que la población mundial aumentó debido a la urbanización y la industrialización, la demanda de agua siguió aumentando pero la calidad siguió deteriorándose. La escasez de agua afectó a muchas naciones y el acceso al agua potable y al saneamiento se hizo difícil. El contraste entre el agua del grifo y el agua embotellada refleja la competencia por la autoridad y la confianza pública entre gobiernos y corporaciones. La industria del agua potable envasada ha crecido en todas las economías desarrolladas del mundo. El producto está dirigido especialmente a los segmentos de mercado de giras y viajes. El crecimiento de esta industria puede deberse a la contaminación/escasez del suministro de agua en las ciudades. La demanda de consumo de agua envasada en la India se estima en 500 millones de litros de botellas de agua pura y se espera que el mercado crezca a un ritmo del 25-35 % anual.