Revista de Nutrición y Ciencias de la Alimentación
Acceso abierto

abstracto

La nutrición como parte de la terapia en el tratamiento de la cirrosis hepática

Tahira Sidiq y Nilofer Khan

Un estado nutricional deficiente se relaciona con un peor pronóstico y aumenta las tasas de mortalidad en la cirrosis hepática. La desnutrición es habitual en los pacientes y se asocia con un mal resultado. El apoyo nutricional disminuye las complicaciones asociadas a la nutrición. La ingesta dietética de los pacientes se caracteriza generalmente por altos niveles de carbohidratos, grasas, proteínas y colesterol. Por lo tanto, una investigación cuidadosa de los hábitos dietéticos podría conducir a una mejor terapia nutricional en pacientes con cirrosis hepática. Los pacientes cirróticos hepáticos están desnutridos debido a la presencia de anorexia, vómitos y otros trastornos gastrointestinales. Por lo tanto, también se requiere apoyo nutricional durante la terapia para prevenir la desnutrición, la interrupción del tratamiento y mejorar la calidad de vida. Algunos pacientes con cirrosis hepática han disminuido la energía dietética y la ingesta de proteínas, mientras que el número de pacientes con cirrosis hepática que comen en exceso y son obesos está aumentando, lo que indica que el estado nutricional de los pacientes con cirrosis hepática tiene un amplio espectro. Por lo tanto, la terapia nutricional para pacientes con cirrosis hepática debe planificarse sobre la base de una evaluación de sus complicaciones, estado nutricional e ingesta dietética. Los refrigerios nocturnos, los aminoácidos de cadena ramificada, el zinc, los suplementos de vitaminas y minerales, los triglicéridos de cadena media, las proteínas vegetales y los probióticos se consideran para una utilización nutricional efectiva.