ISSN: 2155-983X
Arend.L.Mapanawang
Lombrices de mar o Laor (Polychaeta) tienen importantes beneficios como alimento para camarones y peces, así como suplementos para la salud humana donde los ingredientes que son muy ricos en varias vitaminas, proteínas que son bastante completas y tienen la singularidad de que contienen 3 omega (omega 3,6,9) en 1 material Polychaeta, este compuesto es muy bueno para los suplementos de salud tanto para mujeres embarazadas, madres lactantes como para la salud del corazón y el cerebro. La prevención de la aterosclerosis es muy buena ya que tiene especialmente compuestos omega. Con prueba GCMS (Gas Chromatography-Mass), se encontraron varios componentes como Ácido Láurico 0.130%, Ácido Palmítico 25.645%, Ácido Palmítico 2.148%, ARA 0.481%, EPA 3.866%, DHA 2.458%, Cadena Media 5.560%, Saturada 40.316% , monoenos 18,968%, Ácido láurico 12,89%, Ácido behénico 0,654%, Cis-8,11,14-cicosa-trienoico 9,956%, CIs-11,14 eicosadienoico 4,056%, Linolénico 14,017%, Ácido oleico 11,655%, nervónico ácido 1,299%, higuera 0,481%, N-6 29,861%, N-3 5,294%, Mg 2,132%, mg/ml 21,321%. Prueba anticancerígena MTT 1750μ