Revista de Glicobiología
Acceso abierto

abstracto

Los monosacáridos son las unidades estructurales básicas de los glicanos

Prasanna Kattekola

Los monosacáridos libres pueden existir en estructuras de cadena abierta o de anillo. Los tipos de anillos de los monosacáridos son el estándar en los oligosacáridos, que son cadenas rectas o estiradas de monosacáridos unidas entre sí por medio de enlaces glucosídicos, la expresión polisacárido . se utiliza a menudo para obtener glucanos enormes hechos de elementos de oligosacáridos refritos. La glicobiología es la investigación de la estructura, capacidad y ciencia de los almidones, también llamados glicanos. Los glicanos están disponibles en cada ser vivo. La glicobiología es un campo científico en rápido desarrollo, con importancia para la biomedicina, la biotecnología y la exploración esencial. En las células eucariotas, la mayoría de las proteínas se alteran postraduccionalmente. Una de las alteraciones más reconocidas, básica para el funcionamiento celular, es la unión de glicanos, o "glicosilación". Hay dos tipos de glicosilación: conectada por N (el glucano se une a una asparagina) y conectada por O (el glucano se adjunta a una serina o treonina).